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1元一碗的牛肉面一个月收款80几万这个点子绝了

来源:未知点击: 发布时间:2025-01-19 21:18

  “牛肉面”一块钱一碗,一个月收款80几万,你敢信吗?今天我要聊的是一家,以牛肉产品为主的餐饮门店,这个门店除了有牛肉面、

  他们这个门店在开业的时候啊,他们为了把这个门店拉爆,他们打出来的活动是,牛肉面只需要一块钱一碗,那么一块钱一碗的牛肉面,你要是一个喜欢吃面食的人,你会不会去凑一下热闹。

  这个时候你可能会说,一块钱一碗的牛肉面,就算不放牛肉,就放几颗葱花,那都是亏钱的吧,请问他们是怎么解决亏损这个问题的呢,其实他们的解决方案非常的简单。

  消费者要用一块钱吃到他们家一碗牛肉面,那就必须要是他们家的会员才可以,那么成为他们家会员的条件是什么呢?需要充值299块钱,那么消费者在充值的时候呢,他们门店还会自动赠送消费者300块钱,所以消费者充值完成以后一共是拿到了599块钱。

  因为他们这个活动的力度比较大吗,所以他们开业的第一个月,充值的会员就达到了1700人,光是收这个充值的钱就收了50几万,然后什么牛肉火锅、牛肉煲、牛肉粉这些也卖了30几万,所以他们开业的第一个月就做到了80几万。

  这个时候你可能会说,这个老板是不是第二个月就跑啦,我告诉你他不但没有跑,而且今天也还在经营,为什么牛肉面卖一块钱一碗,他还能坚持到今天呢?其实对于这个门店的老板来说,牛肉面卖一块钱一碗,这个产品绝对是赔钱的。

  那么为什么赔钱他也要做呢,之所以赔钱他也要做啊,那是因为他清楚地知道,只要牛肉面能够带来流量,他的其它产品就可以卖出去了,就好像最近比较火的胖东来一样,为什么他一件羽绒服的利润只要3毛钱,那是因为这件羽绒服除了可以给他带来流量以外,还可以给他带来一个很好的名声。

  不错的产品,在加上一个好名声,你说他能没有生意吗?我们接着来看充值的钱和赠送的钱,消费者是怎么使用的,消费者下一次过来消费的时候,会员卡里面的钱可以抵扣消费金额的20%,那么会员卡里面的钱可以抵扣消费金额的20%,这里要把会员卡里面的钱花完的话,是不是最少要再过来消费2900块钱?

  那么他们这个会员卡里面的钱解决了什么问题,这里是不是解决了绑定消费者多次回来消费的问题啦,哪怕第一个月充值的人把会员卡里面的钱花完,他们是不是也可以做到500万的营业额。

  这个时候你可能会说,这些人就拿会员卡里面的钱过来吃牛肉面呢,那他们不是亏大了吗,他们这个会员卡里面的钱是不能参与其它活动的,然后会员卡里面要低于299的线块钱吃牛肉面的资格也没有了。

  这个老板的套路你看明白了吗?他们这样干了以后会不会亏钱,我给你讲这里他们不但不会亏钱,而且利润还是很可观的,他们家的毛利在60%左右,扣除20%的优惠以后还有40%,他们目前每个月的营收在40万左右。

  房租是1.8万,工人工资是7万,水电费和其它杂费和税费是2万,然后他们老板每个月都可以到手5万多块钱,开一个餐饮门店每年可以赚到50几万是不是也很不错啦?

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